道教饮食戒律禁忌 韩璟瑞
修真道士在日常生活中的讲究
（2）午不言杀。
（3）晚不言鬼。
三厌，在道教泛指三种腥味肉类食品；一般称大雁为天厌；犬为 地厌；鲤、鳝、龟为水厌。在全真教的道观传统讲究不食五荤三厌，
归依道教初级五戒者不食酒肉。 1、天厌飞禽类多食失「神」。 2、地厌走兽类多食阻「气」。 3、水厌水族类多食耗「精」。
修道者忌食或少吃，因为它们在体内会产生酸性，使血液受到过 多酸性毒液的污染，容易发生心脏病、中风、血压失调等。 以上三
类有暴戾横逆之气， 修道者忌食或少吃， 因为它们在体内会产生酸性， 使血液受到过多酸性毒液的污染，容易发生心脏病、中风、血压失调
等。
《孙真人卫生歌》也认为某些动物知情达理，他说：“雁有序兮
犬有义，黑鲤朝北知臣礼。人无礼义反食之，天地神明俱不喜。”于
是道教形成了“三厌”之戒的传统。“三厌”就是孙思邈真人提到的天厌
雁、地厌犬和人厌鲤。
正一四不食
所谓四大荤指的就是“牛肉、鸟鱼、鸿雁、
